JAKARTA – Pemerintah Provinsi DKI Jakarta memastikan stok sembilan pangan strategis aman, dalam memghadapi Natal 2020 dan Tahun Baru 2021. Kepastian tersebut diutarakan, Plt Kepala Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta., Suharini Eliawati, melakukan monitoring ketersediaan sembilan pangan strategis ke BUMD pangan seperti, PT. Food Station Tjipinang Jaya, PD. Dharma Jaya, dan Perumda Pasar Jaya di Pasar Induk Kramatjati.
“Berdasarkan pantauan kami, stok pangan strategis yang tersedia di importir, distributor, pasar tradisional, dan swalayan aman. Harganya pun stabil. Maka itu, warga Jakarta tidak perlu panic buying,” ungkap Eli, Kamis (26/11).
Eli menjelaskan, khusus komoditas yang tidak dapat distok seperti bawang merah dan cabai Dinas KPKP DKI Jakarta memastikan ketersediannya hingga tahun baru setelah berkoordinasi dengan pihak terkait dan pelaku usaha. Dia menambahkan, dari sisi mutu Pemprov DKI Jakarta juga melakukan pengawasan pangan segar terpadu hasil pertanian, perikanan, dan produk hewan.
“Pelaksanaan pengawasan untuk menjamin pangan yang beredar di Jakarta aman dari bahan kimia berbahaya seperti formalin, residu pestisida, klorin, logam berat,” tandas Eli.
Sembilan pangan strategis yang dipastikan ketersediannya aman menjelang Natal 2020 dan Tahun Baru 2021 yakni, beras, daging sapi, daging ayam, telur ayam, bawang putih, bawang merah, cabai, gula