Kajian dan Diskusi GMKI Cabang Bogor, Pangan Kota Bogor : Kerawanan atau Ketahanan?

Selain itu, pembangunan sektor pertanian juga didukung oleh peningkatan sistem pelaporan dan pencapaian kinerja keuangan, optimalisasi pelayanan administrasi perkantoran, serta penguatan sarana dan prasarana aparatur guna memastikan efektivitas implementasi kebijakan dan program yang telah dirancang.

Kondisi Faktual

Menurut BPN(2022) Indeks Ketahanan Pangan Kota Bogor berada di angka 76,38. Pada tahun 2023, ketersediaan pangan kota bogor hanya 156 kg/kap/tahun. Angka tersebut menunjukkan bahwa ketersediaan pangan Kota Bogor kerap mengalami penurunan dari tahun tahun sebelumnya.

Jumlah lahan pertanian kota Bogor seluas 127,42 ha. Pada tahun 2023 produktivitas padi Kota Bogor 4,2 ton/ha/tahun, angka ini mengalami penurunan dari tahun 2019 dimana produktivitasnya 5,2 ton/ha/tahun. Sementara untuk kebutuhan beras di kota Bogor 110.000ton/tahun, namun produksi padi lokal hanya mampu menghasilkan 4500 ton beras. Sehingga Kota Bogor sangat bergantung pada daerah lain, Cianjur dan Indramayu.

Untuk Peternakan di Kota Bogor sendiri, terdiri dari komoditas ayam, domba, dan sapi. Produksi ternak Kota Bogor tahun 2023 ; sapi 1093 ton, domba 206 ton, dan ayam pedaging 1352 ton. Hal ini sangat tidak mencukupi konsumsi untuk masyarakat Kota Bogor.

Tantangan

Kota Bogor menghadapi berbagai tantangan dalam ketahanan pangan, terutama akibat pesatnya urbanisasi. Alih fungsi lahan pertanian menjadi permukiman dan kawasan industri mengurangi luas lahan produktif, sehingga produksi pangan lokal menurun. Selain itu, pertumbuhan populasi yang tinggi meningkatkan permintaan pangan, sementara produksi dalam kota tidak mampu mengimbangi kebutuhan tersebut. Akibatnya, Kota Bogor sangat bergantung pada pasokan pangan dari daerah Iain, yang berisiko terganggu Oleh faktor logistik dan fluktuasi harga.